2026 aastal saadame tellitud preparaadid välja 19. aprillil, 19. juunil ja 19. augustil.
Palume oma tellimused esitada enne neid kuupäevi vastavalt oma soovile mis kuul soovite preparaadid kätte saada!
Terviklik, ökoloogiline, jätkusuutlik ja eetiline lähenemine põllumajandusele, aian
ENAM KUI MAHE
Viis, kuidas tervendada ja elustada maad ning kasvatada inimestele parima võimaliku kvaliteediga mineraalide- ja toitaineterikast ning maitsvat toitu, et inimene oleks nii füüsiliselt, hingeliselt kui vaimselt terve.
arvelduskonto EE23 2200 2210 1186 1282 (Swedbank)
Külasta ka meie Facebooki lehte
Mahepõllumajandus ja biodünaamiline põllumajandus võrreldes tavapärase põllumajandusega.
Refereeritud: FiBL 2024 |No. 1787
Toome siinkohal ära ka biodünaamilise ja mahepõllumajanduse eripärad.
|
Valdkond |
Mahepõllumajandus (Organic) |
Biodünaamiline põllumajandus (Demeter) |
|
Filosoofia |
Keskendub keskkonnasõbralikule tootmisele, välistab sünteetilised väetised, pestitsiidid ja GMOd |
Rudolf Steiner’i õpetustel põhinev holistiline maailmavaade, talu kui iseseisev ökosüsteem |
|
Praktikad |
Kompost, looduslikud väetised, bioloogiline kahjuritõrje |
Lisaks kasutatakse biodünaamilisi preparaate (nt ravimtaimed, mineraalid, sõnnik), arvestatakse kuu ja planeetide rütme |
|
Sertifitseerimine |
EL mahemärgis (roheline leht), Bio Suisse “Bud/Knosp” |
Demeteri sertifikaat – rahvusvaheliselt tunnustatud biodünaamiliste toodete märk |
|
Talu käsitlus |
Võib kasutada väliseid sisendeid (nt ostetud mahesööt) |
Talu peab olema suletud süsteem, kus väetised ja sööt tulevad valdavalt oma majapidamisest |
|
Eesmärk |
Keskkonnasõbralik tootmine, tervislik toit, elurikkuse säilitamine |
Lisaks eelnevale harmoonia looduse ja kosmiliste rütmidega, vaimne ja kultuuriline mõõde |
Põllumehed ja teadlased algatasid 1978. aastal katse, et võrrelda mahepõllumajandust ja tavapõllumajandust, ning lõid selleks nn. DOK katse. Alates 1985. aastast lisandus ka puhtalt mineraalväetistega süsteem (M), mis esindab loomavaba farmi.
DOK nimetus tuleneb järgmistest sõnadest:
D (Dynamic / biodünaamiline) – tähistab biodünaamilist põllumajandust, mis järgib Demeteri põhimõtteid ja kasutab spetsiaalseid kompostipreparaate ning kosmilisi rütme arvestavat töökorraldust.
O (Organic / mahe‑orgaaniline) – tähistab mahepõllumajandust, mis järgib Bio Suisse juhiseid ja tugineb orgaanilisele väetamisele ning bioloogilistele tõrjevahenditele.
K (Konventionell / tavapärane) – tähendab tavapärast põllumajandust, kus kasutatakse mineraalväetisi ja sünteetilisi pestitsiide.
Väetamine - Kasutatakse kahte väetamise intensiivsust: täisväetamine (1,4 loomühikut/ha) ja poolväetamine (0,7 LU). Maheviljeluses on toitainete tase (N, P, K) 40% madalam kui tavaviljeluses. Biodünaamilises süsteemis kasutatakse komposteeritud sõnnikut koos preparaatidega, mahe-orgaanilises lagundatud sõnnikut. Tavaviljelus tugineb Šveitsi väetamisjuhistele.
Taimekaitse – 1.aastal kasutati pestitsiide, mis tänapäeval on keelatud. Tavaviljeluses kulus keskmiselt 4 kg toimeainet hektari kohta aastas. Tänapäeval on kogused oluliselt väiksemad. Maheviljeluses kasutatakse vaskpreparaate kartuli lehemädaniku vastu ja bioloogilisi vahendeid kahjurite tõrjeks. Kokkuvõttes kasutatakse maheviljeluses 92% vähem pestitsiide kui tavaviljeluses.
Saagikus - Maheviljeluse saagid on pikaajaliselt stabiilsed. Keskmiselt on saagikus 15–20% madalam kui tavaviljeluses, kuid varieerub kultuuriti. Maheviljelus saavutab 85% tavasaagist, kuid vajab 50% vähem lisatavaid toitaineid ja energiat ning 92% vähem pestitsiide. See suurendab elurikkust, parandab mulla viljakust ja vähendab keskkonnakoormust.
Elurikkus (Indicators
for biodiversity) - Herbitsiidide puudumine suurendab taimede
mitmekesisust. Mahekatsetes oli kaks korda rohkem mardikaid, lühitiivalisi ja
ämblikke kui tavaviljeluses. Mullamikroobide ja nematoodide mitmekesisus oli
samuti suurem. Mügarbakterite ja mükoriisaseente sümbioos aitas taimede kasvule
kaasa, eriti põuaperioodidel.
Kliimamõju - Biodünaamiline süsteem (D) seob mulda rohkem süsinikku ja eritab vähem dilämmastikoksiidi (N₂O). Kasvuhoonegaaside heide oli D-süsteemis 63% ja O-süsteemis 44% madalam kui tavaviljeluses. Katse tulemused näitavad, et maheviljelus võib olla kliimasõbralikum isegi väiksema saagikuse juures.
Mulla viljakus (Indicators for soil fertility) - Maheviljeluses säilib või suureneb huumusesisaldus (Humus content), samas kui tavaviljeluses langeb pH ja huumusesisaldus. Biodünaamilises süsteemis oli mikroobide aktiivsus (Quantity Microorganisms) ja fosfori mobiliseerimise võime 50% kõrgem kui tavaviljeluses. Kõik viljakuse näitajad, mulla aktiivsus (Soil activity) ja toitainete liikuvus (Nutrient mobilization) olid maheviljeluses paremad.